Składniki:
- 1 kg skrzydełek kurczaka
- łyżka tymianku
- łyżka przyprawy do kurczaka
- ¼ szkl. oleju
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Tymianek dodać do oleju razem ze szczyptą soli, pieprzu i przyprawą do kurczaka.
Powstał a marynatą posmarować skrzydełka kurczaka i wstawić do lodówki na 1 godzinę.
Po tym czasie skrzydełka obsmażyć an rozgrzanym oleju po czym podlać odrobina wody i dusić na małym ogniu pod przykryciem.