Składniki:
- 1 ser camembert
- 10 dag zielonych oliwek
- chleb tostowy
- 2 ząbki czosnku
- 10 ml oliwy z oliwek
- pieprz
- bazylia
Sposób wykonania:
- Ser ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym oliwą.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 15 minut.
W między czasie upiec tosty po czym posmarować je rozgniecionym czosnkiem.
Następnie oliwki odcedzone z zalewy zmiksować oraz z ząbkiem czosnku po czym wlać oliwę.
Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku pieprzem.
Upieczony ser posłać sosem i podawać z tostami.
Udekorować natką pietruszki.