Składniki:
Sposób wykonania:
- Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanej oliwie, wówczas dodać mięso oraz groszek.
Dokładnie wymieszać i smażyć przez chwile po czym dodać zmiksowane pomidory.
Ponownie wymieszać i doprawić do smaku.
W między czasie ugotować ryż po czym go odcedzić i wymieszać z serem, jajkiem oraz masłem.
Z powstałej masy formować kulki, które napełnić mięsnym farszem.
Otoczyć je roztrzepanym jajku a potem w bułce tartej.
Usmażyć na rozgrzanym oleju.