Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Umyte i osuszone mięso pokroić w plastry, lekko rozbić tłuczkiem nadając porcją kolisty kształt. Na patelni rozgrzać olej, obrumienić na nim bitki, przełożyć do innego naczynia. Na pozostałym w patelni oleju zeszklić obraną i pokrojoną w plastry cebulę, dodać wódkę, sos sojowy, przyprawy, dusić kilka minut. Tak przygotowaną cebulę połączyć z porcjami mięsa i podawać gorące.