Składniki:
- 2 udka z kurczaka
- szczypta aromatyzowanej soli
- pieprz
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżka ketchupu
- 1 łyżeczka miodu
- ½ łyżeczki skórki startej z cytryny
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
Sposób wykonania:
- Musztardę wymieszać razem z miodem, ketchupem, oliwą, sokiem oraz skórką z cytryny.
Następnie udka kurczaka oprószyć solą oraz pieprzem i posmarować je marynatą.
Przełożyć do naczynia żaroodpornego wyłożonego folią aluminiową.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 25 minut.