Składniki:
- 300 g twarogu
- 3 jajka
- sól
- pieprz
- garśc rodzynek
- 1 łyżka masła
Sposób wykonania:
- Twaróg zemleć po czym dodać do niego żółtka oraz masło i całość dokładnie utrzeć.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Następnie dodać koperek oraz białka ubite na sztywną pianę, delikatnie wymieszać.