Składniki:
• 1 kg piersi z kurczaka
• 10 dkg masła
• 300 ml jogurtu naturalnego
• 4 cebule
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 1 torebka cury
• 3 łyżeczki Czosnku granulowanego
.jpg)
Sposób przyrządzenia:
Cebule obrać pokroić w kostkę, dodać czosnek i udusić razem na maśle, nie rumieniąc. Po przestudzeniu dodać jogurt, curry i przecier pomidorowy. Umyć piersi z kurczaka i pokroić na kawałki. Zalać uprzednio przyrządzonym sosem i odstawić na 1 godzinę w chłodne miejsce. Dusić pod przykryciem ok. 30 min. Podawać z ryżem