Składniki:
- ½ kg wiśni
- 20 dag czereśni
- 15 dag cukru
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- goździk
- łyżeczka mąki ziemniaczanej
- 10 dag makaronu
- 4 łyżki śmietany
- sól
- listki mięty
Sposób wykonania:
-
Wydrylowane wiśnie i czereśnie zalać 4 szklankami wody.
Dodać szczyptę soli, goździki oraz cukier i trzymać na ogniu około 10 minut.
W między czasie ugotować makaron według przepisu na opakowaniu.
Następnie mąkę wymieszać z odrobiną zupy oraz sokiem z cytryny i przelać do zupy.
Dokładnie wymieszać i doprowadzić do zagotowania.
Podawać z makaronem udekorowane liskiem mięty oraz łyżką śmietany.