Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: marzec 2016

Listy

Świąteczne jajka w majonezowym sosie Oli

by  •  • 0 Comments

Kolejny przepis na świąteczne jajka. Tym razem podane z majonezowym sosem. Aby wykonać ten przepis potrzebujesz: jajek, majonezu, jogurtu naturalnego, soli i pieprzu. 
 

Składniki:

  • 5 jajek
  • 150 ml jogurt naturalnego
  • 1 łyżka śmietany
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka bazylii 
  • sól
  • grubo mielony pieprz 

Read more →

Listy

Domowy majonez do Wielkanocnych jaj Asi

by  •  • 0 Comments

Nie ma to jak własnoręcznie przygotowany majonez do Wielkanocnych jaj, bez chemii i konserwantów. Do jego wykonania potrzebujesz: żółtek, soku z cytryny, oleju u musztardy. 
 

Składniki:

  • 2 żółtka jaj kurzych
  • 1 łyżeczka soku z cytryny 
  • 1/2 łyżeczki octu winnego białego 
  • 250 ml oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka ostrej musztardy
  • sól
  • cukier
  • pieprz 

Read more →

Listy

Świąteczna babka Karola

by  •  • 0 Comments

Kolejny przepis na znakomitą babkę Wielkanocą. Aby ja upiec potrzebujesz: masła, rodzynek, mąki pszennej i ziemniaczanej. 
 

Składniki:

  • 10 dag rodzynek
  • 20 dag masła 
  • 1 szkl cukru
  • 1 szkl mąki ziemniaczanej
  • 1 szkl mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • masło i bułka tarta do formy 

Read more →

Listy

Żurek na Wielkanoc Patryka

by  •  • 0 Comments

Wypróbuj przepis na  Wielkanocny żurek Patryka. Aby go przyrządzić potrzebujesz: boczku, kiełbasy, zakwasu, majeranku i śmietany. 
 

Składniki:

  • 200 g wędzonego boczku 
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 cebula
  • kawałek selera
  • 3 kawałki suszonych grzybów
  • 500 g białej kiełbasy 
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe
  • 1,5 litra wody
  • 500 ml zakwasu na żurek 
  • 1 łyżka suszony majeranku
  • 50ml słodkiej śmietany 30%
  • jajka do podania
  • koperek
  • sól
  • pieprz

Read more →