Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: listopad 2015

Żeberka w ketchupowej marynacie

Pyszny kawałek mięsa. Czyli przepis na żeberka w ketchupowej marynacie. Lista zakupów: żeberka wieprzowe, cebula, ketchup, sos worcester i wędzona papryka. 
 

Składniki:

  • 1 kg żeberek 
  • 200 ml ketchupu 
  • 6 cebul 
  • 2 łyżki oleju roślinnego 
  • 3 łyżeczki sosu worcester 
  • 1 łyżka sosu sojowego ciemnego 
  • gałązka rozmarynu 
  • ½  łyżeczki papryki wędzonej węgierskiej
  • sól
  • pieprz 

Penne z sosem pomidorowym Kasi

Klasyczny przepis na makaron penne z sosem pomidorowym. Aby go wykonać potrzebujesz: makaronu penne, przecieru pomidorowego, czosnku i cebuli. 
 

Składniki:

  • ½ op makaronu penne
  • 200 ml przecieru pomidorowego 
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 100 ml białego wytrawnego wina
  • sól
  • pieprz

Pasta z zielonych oliwek Julii

Wyszukaj swój przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Pasta z zielonych oliwek Julii. Do jej wykonania oprócz oliwek potrzebujesz: kaparów, natki pietruszki, czosnku i oliwy z oliwek. 
 

Składniki:

  • 2 garście oliwek zielonych
  • 1 garść natki pietruszki
  • 1 łyżka kaparów 
  • ½ łyżeczki majeranku
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 łyżki oliwy z oliwek 
  • sól
  • pieprz 

Zupa z marchewki z cynamonem Michała

Rozgrzewająca zupa z marchewki i cynamonu. Idealna na chłodne jesienne wieczory. Aby ja wykonać potrzebujesz: marchewki, imbiru, cynamonu oraz bulionu drobiowego. 
 

Składniki:

  • 1 kg marchwi
  • 100 g masła
  • 1 pomarańcza
  • kawałek korzenia imbiru 
  • 1,5 l bulionu drobiowego
  • 1 łyżeczka cynamonu 
  • 150 ml śmietany 30%
  • sól 
  • pieprz 

Pieczone dzwonka z łososia Małgorzaty

A teraz łosoś w roli głównej czyli przepis na pieczone dzwonka z łososia Małgorzaty. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: dzwonek z łososia, soku z cytryny, masła i imbiru. 
 

Składniki:

  • 4 dzwonka łososia
  • oliwa do smażenia
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 6 łyżek miękkiego masła
  • 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
  • 2 łyżki świeżo startego korzenia imbiru
  • 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku
  • sól
  • pieprz