Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: kwiecień 2015

Babka na Wielkanoc z rodzynkami

Dla tych, którzy dopiero teraz zaczęli przygotowywać Wielkanocne ciasta. Podajemy przepis na prostą i szybką w wykonaniu Wielkanocną babkę z rodzynkami. Do jej wykonania potrzebujesz: jajek, rodzynek, masła oraz mąki.
 

Składniki:

  • 100 g rodzynek 
  • 5 jajek
  • 1 szkl mąki pszennej
  • ½  szkl mąki ziemniaczanej
  • 200 g masła
  • ¾   szklanki cukru
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Jajka na Wielkanocny stół

Kolejny pomysł na to jak można podać jajka na świąteczny stół. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: jajek, majonezu, jogurtu naturalnego oraz przypraw. 
 

Składniki:

  • 5 jajek
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego 
  • 1 łyżeczka octu
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • sól 
  • słodka papryka 
  • grubo zmielony pieprz 

Mazurek przepisu Bożeny

Cóż to by były za święta, gdyby na naszym stole zabrakło Wielkanocnego mazurka. Dziś podajemy przepis na mazurka pomysłu Bożeny. Potrzebujesz: pomarańczy, masła, mąki, żółtek oraz cukru. 
 

Składniki:

  • 4 pomarańcze 
  • 2 żółtka
  • 30 dag mąki
  • 20 dag masła
  • 35 dag cukru
  • 1 op cukru waniliowego 
  • 2 łyżki śmietany
  • 2 łyżki soku z cytryny 
  • 2 surowe białka do posmarowania ciasta
  • czekolada, rodzynki, lukier do dekoracji 

Jajka na świąteczne śniadanie

Fajny i prosty sposób na przygotowanie jajek. Idealnie sprawdzą się na Wielkanocnym stole. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: jajek, ogórków kiszonych, papryki, oliwek oraz majonezu. 
 

Składniki:

  • 5 jajek
  • 2 ogórki kiszone
  • 1 czerwona papryka
  • kilka czarnych oliwek
  • kilka łyżek majonezu
  • natka pietruszki
  • grubo mielony pieprz 
  • sól

Domowy majonez do Wielkanocnych potraw

Majonez, to podstawa wielu Wielkanocnych potraw. Dlatego dziś podajemy przepis  w jaki sposób można przygotować taki majonez w domu, bez chemii i konserwantów. Przepis zawiera: żółtka, olej, musztardę i przyprawy. 
 

Składniki:

  • 2 żółtka
  • 3/4 szklanki oleju
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka octu
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki cukru