Składniki: 1 kg sandacza 1 marchewka 2 konserwowe ogórki 3 ząbki czosnku 1 cytryna 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Rybę dokładnie oczyścić, usuwając ości. Następnie pokroić ją na cienkie filety, które skropić sokiem z cytryny i oprószyć solą oraz pieprzem. Natomiast obraną marchewkę i ogórki pokroić…
Miesiąc: marzec 2013
Porady i Ciekawostki
Smażona sielawa z marynaty
by Damian Mastela • • 0 Comments
Składniki; 1 kg sielawy ½ szkl mąki ½ szkl oleju 1 cebula 1 pietruszka plaster selera 2 listki laurowe kilka ziarenek pieprzu kilka ziarenek ziela angielskiego 2 goździki ½ szkl octu 2 szkl wody szczypta cukru Sposób wykonania: Sielawę pokroić na mniejsze kawałki, które oprószyć solą i obtoczyć w mące. Smażyć na rozgrzanym oleju z…
Porady i Ciekawostki
Sernik po mojemu
by Ewelina Kućmierz • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg półtłustego sera twarogowego
- 1 kostka masła
- 8 żółtek
- 1 ½ szkl cukru
- ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 budyń waniliowy
- 6 białek
- 10 dag rodzynków
- tłuszcz i bułka tarta
Porady i Ciekawostki
Nietypowy sernik
by Krystyna Nocoń • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg półtłustego sera twarogowego
- 1 kg ziemniaków
- 12 jajek
- 1 kostka masła
- ½ kg cukru
- 10 dag rodzynków
- 10 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej
- tłuszcz i bułka tarta
Porady i Ciekawostki
Wypiekane żeberka z ziemniakami
by Dominika Konstanty • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg żeberek
- 2 kg ziemniaków
- 20 dag wędzonego boczku
- 2 cebule
- 1 łyżeczka majeranku
- sól
- pieprz
