Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: luty 2013

Chowder z indyka

Składniki: 2 łyżki masła cebula zielona papryka 2 szkl bulionu 3 marchewki 3 ziemniaki 2 łodyżki selera naciowego łyżeczka soli 3 szkl ugotowanego indyka 500 g kukurydzy z puszki ½ łyżeczki tymianku pieprz 3 szkl mleka ¼ szkl posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć posiekaną cebulę oraz czosnek. Wówczas dodać pokrojoną w…

Pikantno-kwaśna zupa

Składniki: 3 szkl bulionu z kury łyżka sosu sojowego 4 suszone chińskie grzyby 170 g pędów bambusa z puszki 10 dag chudej wieprzowiny kostka sera tofu łyżeczka białego pieprzu 2 łyżki soku z cytryny 3 łyżki mąki kukurydzianej jajko łyżka oleju sezamowego 2 zielone cebulki Sposób wykonania: Do garnka wrzucić pokrojone w paski grzyby, pędy…

Gulasz Kornelii

Składniki: 1 1/3 kg mięsa gulaszowego 3 łyżki oleju 3 szkl posiekanej cebuli 1 szkl posiekanej zielonej papryki ząbek czosnku 450 g sosu pomidorowego łyżka sproszkowanego chili ½ łyżeczki sosu sojowego 300 g pieczarek w zalewie łyżka sproszkowanej papryki 3 łyżki brązowego cukru ¼ łyżeczki pieprzu 1 ½ szkl kwaśnej śmietany makaron jajeczny Sposób wykonania:…