
Składniki:
- 450 g kalmarów
- 150 ml oleju roślinnego
- 1 cm laski świeżego imbiru
- 60 g grochu cukrowego
- 5 łyżek gorącego wywaru z ryby
- 1 łyżka sosu ostrygowego
- 1 łyżka jasnego sosu sojowego
- szczypta cukru pudru
- 1 ząbek czosnku

Składniki: 2 łyżki oleju roślinnego 1 marchewka 5 jajek 225 g krewetek 1 łyżka jasnego sosu sojowego szczypta chińskiej przyprawy 5 smaków 2 cebule 2 łyżeczki ziarna sezamowego 1 łyżeczka oleju sezamowego Sposób wykonania: Startą marchewkę wrzucić do woka z rozgrzanym olejem, smażyć około 2 minut. Po tym czasie wbić na brzegi woka jajka, smażyć…
Składniki: 2 łyżki wytrawnego białego wina 1 białko ½ łyżeczki chińskiej przyprawy 5 smaków 1 łyżeczka mąki kukurydzianej 300 g krewetek 125 g gotowanych kalmarów 125 g filetu z białej ryby olej roślinny 1 zielona papryka 1 marchewka 4 kolby kukurydzy Sposób wykonania: Do miseczki wlać wino, dodać białko, chińską przyprawę 5 smaków oraz mąkę…

Składniki:
