Składniki: 25 dkg namoczonych w gorącej wodzie kotlecików sojowych 1 pokrojona w drobną kostkę cebula 2 drobno pokrojone pomidory 1 łyżka tartego imbiru z czosnkiem 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżka oleju 2,5 cm laski cynamonowej 4 goździki 1 łyżeczka kminku 2 owoce kardamonu sól, pieprz 1 łyżka oleju Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać olej, dodać…
Miesiąc: marzec 2012
Listy
Spaghetti w sosie czosnkowym
by Natalia Lech • • 0 Comments
Składniki: 1 opakowanie makaronu spaghetti ½ szklanki bulionu mięsnego 7 dkg masła 1 jajko 1 nieduża główka czosnku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać masło, dodać obrany, pokrojony w kostkę czosnek, smażyć kilka minut uważając aby się nie przyrumienił, podlać bulionem, przyprawić i dusić powoli pod przykryciem. W międzyczasie makaron ugotować wg przepisu producenta,…
Listy
Spaghetti w sosie śmietanowym z mielonym mięsem
by Dominika Nocoń • • 0 Comments
Składniki: 1 opakowanie makaronu spaghetti ½ szklanki pikantnego sosu pomidorowego 25 dkg mielonego mięsa 1 pokrojona w kostkę cebula 2 łyżki oliwy sól, pieprz tarty parmezan Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę, dusić kilka minut mieszając, dodać mielone mięso, smażyć aż zmieni kolor, dodać śmietanę i sos pomidorowy, przyprawić, dusić powoli. W międzyczasie…
Listy
Pikantne spaghetti z kiełbasą
by Marzena Gorgoń. • • 0 Comments
Składniki: 1 opakowanie makaronu spaghetti 50 dkg dobrej cienkiej kiełbasy 2 pokrojone w kostkę cebule 2 łyżki piure pomidorowego 1 łyżka koncentratu pomidorowego ½ szklanki wody liść laurowy i kilka ziaren kolendry sól, pieprz, chili tarty parmezan Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać oliwę, obrumienić na niej pokrojoną w cienkie plastry kiełbasę, dodać cebulę, smażyć 3…
Listy
Spaghetti wegetariańskie
by Marzena Gorgoń. • • 0 Comments
Składniki: 1 opakowanie makaronu spaghetti 1 cebula pokrojona w kostkę 2 świeże pomidory 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 pokrojone w kostkę ogórki konserwowe oliwki bez pestek przekrojone na połówki 5 łyżek oliwy sól, pieprz tarty żółty ser – opcjonalnie Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę i paprykę, smażyć mieszając 3 minuty, dodać pozostałe…