Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: marzec 2012

Spaghetti w korzennym sosie z mięsem i kiełbasą

Składniki: 1 opakowanie makaronu spaghetti 5 dkg surowego mięsa wieprzowego 5 dkg pieczonego kurczaka 5 dkg kiełbasy 2 pokrojone w kostkę cebule 1 grubo utarta marchewka 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka octu sól, pieprz, cukier do smaku liść laurowy, goździki, gałka muszkatołowa do smaku oliwa tarty parmezan Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać 4 łyżki…

Spaghetti z białym sosem włoskim

Składniki: 30 dkg makaronu spaghetti 15 dkg mielonego mięsa oliwa z oliwek 1 pokrojona w kostkę cebula sól, pieprz tarty parmezan 5 dkg mąki 5 dkg masła 2 szklanki mleka Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać oliwę, dodać cebulę, smażyć 3 minuty, dodać mielone mięso smażyć mieszając aż mięso zmieni kolor na brązowy, odstawić w ciepłe…