Składniki: 8 filetów śledziowych 4 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki oliwy z oliwek sok z połowy cytryny 8 pasków marynowanej czerwonej papryki 2 kopiaste łyżki siekanej zielonej pietruszki 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego sól pieprz szczypta cukru Sposób wykonania: Filety skropić sokiem z cytryny oraz oliwą i odstawić na około 1…
Miesiąc: listopad 2011
Listy
Śledzie z fasolą i pomidorami
by Kinga Majos • • 0 Comments
Składniki: 8 filetów śledziowych 2 puszki konserwowej białej fasoli średnia cebula 3 duże, mięsiste pomidory 2 ząbki czosnku 4 łyżki octu winnego 8 łyżek oleju z pestek winogron sól cukier pieprz Sposób wykonania: Posiekany czosnek wymieszać z octem, olejem, solą, pieprzem oraz cukrem. Powstałym sosem polać odcedzona fasolę i odstawić na chwilę. Następnie śledzie pokroić…
Listy
Śledziowe rolady z groszkiem i ogórkiem
by Kinga Majos • • 0 Comments
Listy
Dorsz zapiekany z koperkiem
by Jola Banaś • • 0 Comments
Składniki 1,50 dorsza 1 czubata łyżka suszonego koperku sól pieprz oliwa Sposób wykonania: Oczyszczonego dorsza posmarować oliwą. Następnie oprószyć solą oraz pieprzem z obu stron. Do środka ryby wstawić gałązki koperku. Piec rybę na zloty kolor na ruszcie.
Listy
Sałatka z makaronu i czosnku
by Aldona • • 0 Comments
Składniki: 1 kg makaronu 10 ząbków czosnku 10 szt pomidorów 50 dag szynki majonez-do smaku Sposób wykonania; Makaron ugotować według opisu w osolonej wodzie. W między czasie pomidory i czosnek pokroić w drobną cząstkę a szynkę w paseczki. Makaron odcedzić i wymieszać z resztą składników. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz majonezem.