Miesiąc: sierpień 2011

Listy

Zupa krem z cukinii z pomidorami-Iwony

by Iwona Podgórna • 3 sierpnia 2011 • 0 Comments

Składniki:

3 duże pomidory
1 duża cukinia
1 ½ litra bulionu drobiowego
1 łyżka masła
3 łyżeczki mąki ziemniaczanej
1 szklanka śmietany 18%
3 łyżki mleka
2 łyżki posiekanego zielonego koperku
szczypta tymianku
szczypta cukru
sól, pieprz, Vegeta do smaku

Listy

Pyszna zupa pieczarkowa z makaronem-Iwony

by Iwona Podgórna • 3 sierpnia 2011 • 0 Comments

Składniki:

kawałek selera
1 pietruszka
1 średnia cebula
½ kg pieczarek
1 szklanka śmietany
2 kostki rosołu drobiowego
1 łyżka majeranku
2 łyżki mąki pszennej
4 łyżki masła
makaron kolanka lub świderki
sól, pieprz do smaku

Listy

Zupa ogórkowa z wkładką- Iwony

by Iwona Podgórna • 3 sierpnia 2011 • 0 Comments

Składniki:

10 średniej wielkości ogórków kiszonych
kawałek selera
1 średnia pietruszka
3 marchewki
10 ziemniaków
1 duża cebula
bulion drobiowy
½ szklanki słodkiej śmietany
½ szklanki posiekanego zielonego koperku
sól, pieprz do smaku
Wkładka:
½ kg drobiowego mięsa mielonego
5 łyżek bułki tartej
1 jajko
1 łyżeczka sosu sojowego
sól, pieprz do smaku

Listy

Ogórkowa zupa na upały-Iwony

by Iwona Podgórna • 3 sierpnia 2011 • 0 Comments

Składniki:

2 duże zielone ogórki
1 litr kefiru
3 listki świeżej kolendry
3 ząbki czosnku
2 łyżki posiekanego zielonego koperku
1 szklanka jogurtu naturalnego
sól, pieprz ziołowy do smaku

Listy

Drink z tequili, likieru z granatów i soku z limonki

by Birbant • 3 sierpnia 2011 • 0 Comments

Składniki: 40 ml tequili 20 ml soku z limonki 10 ml likieru z granatów Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki z dodatkiem lodu chwilę mieszać w shakerze. Przez sitko przelać do kieliszków.