Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: maj 2011

Marchewkowy makaron

Składniki: 150 g marchewki 250 g mąki 3 jajka 2 łyżeczki oleju sól Sposób wykonania: Marchewki obrać i pokroić w słupki po czym zalać je wodą i gotować około 15 minut. Po tym czasie zmiksować na purre . Następnie puree z marchewki wyrobić razem z mąkę, jajkami, olejem i solą. Gdy powstanie gładki ciasto, rozwałkować…

Pomarańczowy makaron z sosem

Składniki: 300 g marchewki 250 g mąki 3 jajka 2 łyżeczki oleju sól 3 łyżki masła 50 g maku pieprz Sposób wykonania: Marchewki obrać i pokroić w słupki po czym zalać je wodą i gotować około 15 minut. Po tym czasie połowę zmiksować na purre a resztę odłożyć na bok.. Następnie puree z marchewki wyrobić…

Makaron z mielonym i krewetkami

Składniki: 3 grzyby mu-err 300 g makaronu ryżowego ½ pęczka młodej cebulki 1 ząbek czosnku 3 łyżki oleju 250 g mielonego mięsa 200 ml bulionu 150 g ugotowanych krewetek 4 łyżki sosu ostrygowego 3 łyżki octu ryżowego 1 łyżka  cukru sól pieprz Sposób wykonania: Mięso oraz z posiekanym czosnkiem przesmażyć na rozgrzanym oleju. W trackie…