Składniki: 14 jajek ugotowanych na twardo ½ kg pieczarek ½ szklanki startego żółtego sera 1 puszka groszku konserwowego 1 duża cebula ½ szklanki śmietany 18% ½ szklanki majonezu 3 łyżki bułki tartej 3 dkg masła 3 łyżki oleju sól, pieprz do smaku pęczek posiekanego szczypiorku bułka tarta Sposób przyrządzenia: Pieczarki umyć, oczyścić i zetrzeć na…
Miesiąc: kwiecień 2011
Listy
Filet z łososia w glazurze cytryną pachnący
by Iwona Dzieniszewska • • 0 Comments
Składniki: 2 kg filetów z łososia lub pangi 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka tartego imbiru 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka sosu chili sok z 1 cytryny 1 łyżeczka otartej skórki z cytryny 1 łyżka brązowego cukru posiekana zielona cebulka do dekoracji Sposób przyrządzenia: W miseczce dokładnie wymieszać sos sojowy, sos chili, obrany zgnieciony w…
Listy
Filet z łososia z papryką i keczupem
by Krystyna Korzeniecka • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg filetów z łososia lub pangi 1 zielona papryka 1 białko kilka plastrów ananasa konserwowanego lub cebuli odrobina imbiru 3 łyżki keczupu 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka cukru mąka kukurydziana 1 jajko olej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Rybę umyć, osuszyć, podzielić na porcje. W misce wymieszać ubite białko jajka, 3 łyżki…
Listy
Filet z pangi lub łososia w ostrej panierce
by Bozena Kurnik • • 0 Comments
Składniki:
- 1,5 kg filetów z pangi lub łososia
- 1,5 szklanki tartej bułki
- 1,5 łyżeczki pieprzu kajeńskiego
- sól
- 2 jajka
- 1 szklanka maślanki
- 1 szklanka mąki
- olej
Listy
Filet z pangi z fasolą i pomidorami
by Aleksandra Samulska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg grubych filetów z pangi 1 cebula 1 puszka fasoli białej ½ szklanki pokrojonych oliwek bez pestek 15 pomidorków koktajlowych posiekana natka pietruszki i bazylia 2 łyżki oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, drobno posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę smażyć 2 minuty mieszając, dodać fasolę obsączoną z oliwy i wypłukaną,…