Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: kwiecień 2011

Galaretka z ananasowej zalewy

Składniki: puszka syropu po odsączeniu ananasów 2 op. galaretki cytrynowej 1 szkl. białego deserowego wina ½ łyżeczki esencji ananasowej sok z cytryny łyżka cukru dzbanuszek słodkiej śmietanki łyżeczka cukru waniliowego Sposób wykonania: Do zalewy do dolać tyle wody aby powstało 2 ½ szkl. płynu, do którego dodać sok z cytryny, cukier, ino oraz esencje ananasową.…

Ananasy w winnej galarecie

Składniki: puszka ananasów w syropie 2 op. galaretki cytrynowej 1 szkl. białego deserowego wina ½ łyżeczki esencji ananasowej sok z cytryny łyżka cukru dzbanuszek słodkiej śmietanki łyżeczka cukru waniliowego Sposób wykonania: Ananasy odsączyć z zalewy do której dolać tyle wody aby powstało 2 ½ szkl. płynu, do którego dodać sok z cytryny, cukier, ino oraz…

Ciasto na biszkoptach ze śliwkami

Składniki: biszkopty 3 op. suszonych śliwek 2 szkl. czerwonego deserowego wina 2 łyżki cukru pudru op. galaretki wiśniowej ½ szkl migdałów Sposób wykonania: Śliwki zalać winem z dodatkiem cukru i gotować na małym ogniu aż całość się rozgotuję. W miedzy czasie formę wyłożyć folią aluminiową i na dnie ułożyć biszkopty jeden obok drugiego. Następnie gdy…

Puszysty deser z brzoskwiniami

Składniki: 2 ½ szkl mleka 4 łyżki cukru 2 żółtka łyżeczka masła op. cukru waniliowego łyżka mąki pszennej łyżka mąki ziemniaczanej 2 białka łyżeczka cukru do białek 2 brzoskwinie Sposób wykonania: Żółtka razem z 2 łyżkami cukru utrzeć po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo obie mąki a potem wlewać stopniowo 1/2 szkl. mleka. Natomiast…