Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: kwiecień 2011

Mazurek z pasami z konfitur

Składniki: 37 dag masła 37 dag maki krupczatki 12 dag cukru pudru 12 dag migdałów 2 łyżeczki skórki cytrynowej 2 łyżki smażonej skórki pomarańczowej] 6 ugotowanych żółtek surowe żółtko szczypta soli konfitura morelowa konfitura wiśniowa jajko tłuszcz do formy Sposób wykonania: Masło utrzeć razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo przetarte ugotowane…

Mazurek po staropolsku

Składniki: ¾ szkl cukru pudru ¾ szkl  mąki krupczatki ¾ szkl. sklarowanego masła 2 jajka ¾ szkl. płatków migdałowych łyżeczka mielonego cynamonu ¾ szkl. płatków migdałowych ¾ szkl. grubego cukru jajko tłuszcz do formy Sposób wykonania: Masło roztopić po czym doda o niego cukier puder i ucierać do białości, wówczas nie przerywając ucierania dodawać po…

Kolorowy mazurek z konfiturami

Składniki: kostka masła 1 ½ szkl. mąki tortowej ¾ szkl cukru pudru ¾ szkl migdałów łyżeczka skórki z cytryny 3 gotowane żółtka surowe żółtko szczypta soli jajko konfitura tłuszcz do formy Sposób wykonania: Masło utrzeć razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo ugotowane żółtka jak i surowe żółtko, mąkę, posiekane migdały oraz…