Składniki: 0,5 l suchego niebieskiego maku kostka masła 1 ½ szkl cukru pudru 1 szkl. mąki krupczatki łyżeczka rozdrobnionych goździków, cynamonu, gałki muszkatołowej 2 żółtka jajko 1 ½ szkl. bakalii ½ szkl. cukru kryształu 2 białka tłuszcz do formy Sposób wykonania: Do maku dodać miękkie masło, jajko, mąkę, cukier puder, żółtka oraz przyprawy. Całość dokładnie…
Miesiąc: kwiecień 2011
Listy
Mazurek orzechowy Anny
by Anna Grosicka • • 0 Comments
Składniki: 3 żółtka 1 szkl. cukru pudru ½ kostki masła 1 szkl. mąki krupczatki 1 szkl. zmielonych orzechów ½ szkl cukru pudru połówki orzechów do dekoracji Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo mąkę oraz miękkie masło. Następnie dodać zmielone orzechy. Całość dokładnie wyrobić po czym rozwałkować i…
Listy
Oszczędna baba wielkanocna
by Renata Ciuk • • 0 Comments
Składniki: 3 szkl mąki pszennej ¾ szkl. cukru pudru 8 żółtek 5 dag drożdży 1 szkl. mleka 1/3 szkl. sklarowanego masła szczypta soli łyżeczka cukru waniliowego ½ szkl. rodzynek tłuszcz do formy Sposób wykonania: Pokruszone drożdże, łyżeczkę mąki i cukru wymieszać z ciepłym mlekiem, odstawić do wyrośnięcia, W między czasie żółtka utrzeć z reszta cukru…
Listy
Mazurek kajmakowy
by Kinga Herbut • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl. mąki krupczatki 2 łyżki cukru pudru 4/5 kostki masła 3 żółtka ugotowane na twardo kostka masła 1 szkl. cukru 1 szkl. mleka w proszku 3 żółtka Sposób wykonania: Masło zmiksować razem z mąką po czym dodać cukier i przetarte żółtka. Całość dokładnie wyrobić po czym owinąć w folię aluminiową i wstawić…
Listy
Kakaowa baba na święta
by Paulina Podwysocka • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. mleka 2 łyżki kakao łyżka cukru łyżeczka cukru waniliowego 3 jajka ¾ szkl. cukru pudru 1 ½ szkl maki pszennej 2 łyżki roztopionego masła 2 łyżki tartej bułki 2 dag drożdży tłuszcz do formy cukier puder Sposób wykonania: Do gorącego mleka dodać cukier, cukier waniliowy oraz kakao. Całość dokładnie wymieszać i ostudzić.…