Składniki: 5 marchewek 2 jabłka sok z cytryny cukier 2 łyżki jogurtu tymianek Sposób wykonania: Marchewki zetrzeć na tarce. Następnie obrane jabłka również zetrzeć na tarce i skropić je sokiem z cytryny, przełożyć do marchewki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku tymiankiem oraz cukrem. Na koniec wmieszać majonez.
Miesiąc: marzec 2011
Listy
Cielęcina z boczkiem
by Julia Światłowska • • 0 Comments
Składniki: 80 dag cielęciny 6 plastrów wędzonego boczku 2 cebule sól pieprz olej Sposób wykonania: Cielęcinę naciąć w kilku miejscach. W powstałe otwory wbić boczek pokrojony na słupki. Całość oprószyć solą oraz pieprzem. Skropić jeszcze oliwą i odstawić na bok na 2 godziny. Po tym czasie wstawić do rozgrzanego piekarnika i upiec. Pod koniec pieczenia…
Listy
Kurczak z grzybami i groszkiem
by Martyna Konopska • • 0 Comments
Składniki:
- 300 g filetów z kurczaka
- 250 g zielonego groszku
- 200 g śmietany
- 300 g marynowanych grzybków
- 1 łyżka oleju
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
Listy
Piersi kurze z rozmarynem
by Halina Bachanek • • 0 Comments
Składniki: 2 piersi kurczaka 100 ml białego octu winnego 2 gałązki rozmarynu 2 łyżki orzeszków piniowych 4 łyżki rodzynek 6 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżka masła sól pieprz Sposób wykonania: Filety natrzeć oliwą wymieszaną z rozmarynem, solą oraz pieprzem. Odstawić na 30 minut. W między czasie rodzynki zalać octem winnym i lekko podgrzać, odstawić…
Listy
Sałatka pełna owoców
by Kaludia Gawęcka • • 0 Comments
Składniki: 1 ananas 1 grejpfrut 1 jabłko 2 nektarynki 1 kiwi Sposób wykonania: Wszystkie owoce obrać. Ananasa pokroić na mniejsze kawałki, grejpfruta i nektarynki podzielić na cząstki a jabłko i kiwi pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i przełożyć do pucharków.