Składniki: 600 g kopytek 100 g szpinaku 2 żółte papryki 1 cebula 12 pomidorków 1 łyżka oleju sól pieprz 5 łyżek wiórków parmezanowych Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju po czym dodać paprykę pokrojoną w kostkę. Trzymać na ogniu około 3 minuty po czym dodać kopytka. Całość wymieszać i dodać jeszcze szpinak i…
Miesiąc: marzec 2011
Listy
Sos z sera grongonzola
by Julia Płaneta • • 0 Comments
Składniki: ser grongonzola oliwa z oliwek biały ocet winny 2 łyżki musztardy cukier sól Sposób wykonania: Oliwę wymieszać z octem winnym oraz musztarda. Następnie nie przerywając mieszania dodawać ser grongonzola. Doprawić do smaku solą oraz cukrem i sosem polać sałatkę.
Listy
Sałatka z cykorii i jabłka z serem grongozola
by Wanda Tworzydło • • 0 Comments
Składniki: 4 kolby cykorii 3 jabłka ser grongonzola oliwa z oliwek biały ocet winny 2 łyżki musztardy cukier sól Sposób wykonania: Obrane jabłka pokroić w kostkę, cykorię dokładnie oczyścić. Następnie oliwę wymieszać z octem winnym oraz musztarda. Następnie nie przerywając mieszania dodawać ser grongonzola. Doprawić do smaku solą oraz cukrem i sosem polać sałatkę.
Listy
Zapiekane pory z serem
by Marlena Malewicz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg porów 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 szkl. mleka 4 jajka 150 g chudej szynki 100 g żółtego sera masło sól pieprz Sposób wykonania: Pory zalać osoloną woda i ugotować do miękkości po czym je odcedzić i pokroić na mniejsze kawałki, które ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Jajka roztrzepać po czym dodać do nich…
Listy
Dynia z morelami
by Kinga Domżał • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg dyni
- 250 g suszonych moreli
- 1/3 szkl. cukru gronowego
- 3 łyżki tartej bułki
- 40 g masła
- 2 szkl. śmietany
- sól
