Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: marzec 2011

Ryż z owocami i warzywami

Składniki: 30 dkg ryżu ½ szklanki rodzynek ½ szklanki pokrojonych w paski suszonych śliwek 2 pokrojone w kostkę marchewki 20 dkg kapusty pokrojonej w paski 4 łyżki oleju 2,5 szklanki wody cukier, sól do smaku Sposób przyrządzenia: Ryż zalać wrzącą wodą, dodać cukier i olej powoli gotować aż będzie miękki. Do  rondla z ryżem dodać…

Ryż zapiekany z pomidorami i boczkiem

Składniki: 1 szklanka ryżu 2 pomidory 1 cebula 1 szklanka dobrej, gęstej śmietany 15 dkg tartego sera Gołda 20 dkg boczku wędzonego 1 ząbek czosnku 1 łyżka oleju pieprz, sól Sposób przyrządzenia: Ryż wypłukać, zalać 2 szklankami wody, dodać sól, gotować powoli aż ryż zmięknie. Boczek pokroić w kostkę, lekko zrumienić na patelni, dodać ząbek…

Ryż z filetem z pangi i ananasem

Składniki: 20 dkg filetów z pangi 1 woreczek ryżu sól sok z cytryny 4 łyżki wody 4 łyżki keczupu 2 plasterki ananasa z puszki szczypta przyprawy chilii szczypta świeżego białego pieprzu Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować w osolonej wodzie na sypko, odstawić ,żeby nie wystygł. Filet z pangi umyć, osączyć i skropić sokiem z cytryny. Odstawić…