Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: marzec 2011

Faszerowane serem, zapiekane pomidory

Składniki: 10 pomidorów 20 dkg obsączonych granulek serka wiejskiego 3 łyżki posiekanego szczypiorku 1 łyżka przecieru pomidorowego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ostrym nożem odciąć wierzchołek pomidora, używając łyżeczki wydrążyć z niego gniazda nasienne. Każdego pomidora przyprawić od wewnątrz solą pieprzem. Obsączony serek wiejski wymieszać z przyprawami i szczypiorkiem. Tak przygotowanym farszem napełnić wnętrze pomidorów,  na…

Pomidory faszerowane paluszkami krabowymi

Składniki: 8 pomidorów 25 dkg paluszków krabowych 10 dkg sera koziego lub twarogu 1 cebula skórka otarta z 1 cytryny ¼ łyżeczki sosu tabasco lub keczupu posiekany szczypiorek lub natka pietruszki sól, pieprz   Sposób przyrządzenia: Ostrym nożem odciąć wierzchołek pomidora, używając łyżeczki wydrążyć z niego gniazda nasienne. Każdego pomidora przyprawić od wewnątrz solą pieprzem.…

Faszerowane ryżem, zapiekane pomidory

Składniki: 8 pomidorów 10 dkg ryżu 1 łyżka przecieru pomidorowego 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki tartej bułki 1 jajko sól, pieprz szczypta cynamonu – opcjonalnie Sposób przyrządzenia: Ostrym nożem odciąć wierzchołek pomidora, używając łyżeczki wydrążyć z niego gniazda nasienne. Każdego pomidora przyprawić od wewnątrz solą pieprzem i szczyptą cynamonu. Ryż…

Faszerowane jajkiem, pieczone pomidory

Składniki: 8 pomidorów 8 jajek 10 dkg tartego żółtego sera 2 łyżki tartej bułki 1 łyżka masła sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ostrym nożem odciąć wierzchołek pomidora, używając łyżeczki wydrążyć z niego gniazda nasienne. Każdego pomidora przyprawić od wewnątrz, wlać jajko, posypać serem, tartą bułką, dodać odrobinę masła. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni…