Składniki:
-300x200.jpg)
Składniki:
.jpg)
Składniki: 6 plastrów schabu 6 plastrów ananasa ½ szklanki ostrej musztardy 6 plastrów żółtego sera Gouda 3 jajka sól, pieprz do smaku mąka i bułka tarta do panierowania olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Schab umyć, osączyć na papierowym ręczniku, podzielić na kotlety, lekko rozbić każdego kotleta. Oprószyć solą i pieprzem, nasmarować musztardą. Na każdego kotleta…
Składniki: ½ kg mielonego mięsa drobiowego ½ kg mięsa wieprzowego 30 dkg żółtego sera Gouda ½ kg pieczarek 2 czerstwe bułki szczypta tymianku szczypta bazylii sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Bułkę namoczyć, odcisnąć i wymieszać z mięsem mielonym, jajkiem, i obraną posiekaną w kosteczkę cebulką. Doprawić solą, pieprzem i suszonymi ziołami. Tak przygotowaną masę…
Składniki: 6 sznycli wieprzowych ½ szklanki musztardy 2 łyżki słodkiej papryki 2 łyżki maki przyprawa typu Vegeta 15 dkg wędzonego boczku 3 cebule 2-3 łyżki oleju Sposób przyrządzenia; Mięso umyć, osuszyć na papierowym ręczniku, rozbić delikatnie tłuczkiem, posmarować cienką warstwą musztardy i posypać przyprawą typu vegeta. Na talerz wysypać mąkę , dodać słodką paprykę i…