Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: luty 2011

Kuleczki w czekoladzie z orzechami

Składniki: 2 szkl. pokruszonego ciasta domowego 1 szkl. marmolady owocowej łyżka płynnego miodu ½ szkl. cukru 4 łyżeczki kakao 4 łyżeczki masła 50 g rumu posiekane orzechy Sposób wykonania: Do pokruszonego ciasta dodać miód oraz marmoladę, całość dokładnie wymieszać. Z powstałej masy uformować małe kulki, które ułożyć na blasze wyłożonej papierem pergaminowym. W między czasie…

Biszkopciki w ananasach

Składniki: 30 dag biszkoptów 3 łyżki żelatyny 4 żółtka ½ szkl. cukru 3 łyżki rumu 2 szkl. bitej śmietany 2 szkl. pokrojonych ananasów listki mięty Sposób wykonania: Ananasa przełożyć do pucharków. Następnie żółtka razem z cukrem ubić na parze po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo żelatynę wymieszaną z rumem. Powstały krem zdjąć z ognia…