Składniki: 25 dkg suszonych śliwek/namoczyć w 1 szklance wody/ 2 średnie jabłka ½ szklanki śmietany ½ szklanki sosu do pieczeni goździki sól, pieprz cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Śliwki namoczyć, osączyć i ugotować w tej samej wodzie co się moczyły/ około 1 szklanka/. Jabłka umyć, obrać pokroić i dodać do śliwek. Ugotować dodać kilka goździków.…
Miesiąc: luty 2011
Listy
Sos szczypiorkowy Kingi
by Kinga • • 0 Comments
Składniki:
- ½ szklanki posiekanego szczypiorku
- 1 łyżka ki
- 1 łyżka masła
- 1 szklanka bulionu warzywnego
- ½ szklanki śmietany
- sól, ewentualnie odrobina soku cytrynowego
Listy
Sos pomidorowy Marka
by Marek • • 0 Comments
Składniki:
- 1 duży seler
- 2 cebule
- 4 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2-3 ząbki czosnku
- 1 łyżka masła
- 1 listek laurowy
- ½ szklanki posiekanej natki pietruszki
- sól, cukier, pieprz do smaku
Listy
Sos pomidorowy po włosku na ostro
by Damian • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg pomidorów
- 4-5 ząbków czosnku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 średnie cebule
- ½ szklanki wytrawnego białego wina
- 10 listków bazylii
- 1 gałązka estragonu
- sól, pieprz do smaku
Listy
Sos warzywny Marzeny
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 2 marchewki kawałek selera 2 pietruszki 1 cebula 1 ziemniak ½ szklanki śmietany 1 szklanka bulionu warzywnego ½ szklanki posiekanego zielonego koperku sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Warzywa umyć, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, osolić i dodać masło. Chwilę poddusić i zalać gorącym rosołem. Ugotować do miękkości, lekko przestudzić i zmiksować. Przygotowany…