Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: luty 2011

Biszkopt z marmoladą w polewie

Składniki: 20 dag mąki 4 jajka 15 dag cukru pudru łyżeczka proszku do  pieczenia marmolada gotowa polewa 20 ml rumu posypka płatki migdałowe Sposób wykonania: Jajka dokładnie utrzeć z cukrem pudrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Powstałe ciasto przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą.…

Sałatka ze śledzi, pieczarek i papryki

Składniki: 4 matiasy 1 łyżka miodu 1 łyżka musztardy kilka śliwek z octu kilka marynowanych pieczarek ½ czerwonej papryki Sałata ½ puszki kukurydzy 2 łyżki oleju Sposób wykonania: Śledzie pokroić na paseczki, paprykę w kostkę, sałatę porwać na mniejsze kawałki, śliwki i pieczarki pozostawić w całość a kukurydze odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki dokładnie ze…

Przekładaniec waflowy

Składniki: opakowanie wafli puszka mleka skondensowanego słodzonego 10 dag płatków migdałów Sposób wykonania: Puszkę mleka gotować w garnku z woda około 2 godzin. Po tym czasie odstawić do ostygnięcia po czym otworzyć puszkę i do mleka dodać płatki migdałowe. Całość dokładnie wymieszać i rozsmarować na waflach. Ułożyć jeden na drugim i odstawić na kilka godzin.…

Jajka z grzybami w skorupkach

Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo 3 dag suszonych grzybów żółtko 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki starego chrzanu łyżka oleju 3 łyżki masła bułka tarta sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia jajka ugotowane na twardo przekroić wzdłuż na pół ( nie obierać ze skorupek). Następnie wydrążyć…