Składniki: 2 białe kiełbasy 3 cebule 200 g suszonych śliwek 1 łyżka oleju Sposób wykonania: Cebule pokroić na krąkzi i polowe ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem. Na cebuli rozłożyć kiełbasę nakłutą widelcem. Ponownie ułożyć cebulę a na samej górze rozłożyć śliwki sparzone wrzątkiem. Całość polać olejem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni…
Miesiąc: luty 2011
Jajka
Jajka z trzema farszami
by Konrad Deręgowski • • 0 Comments
Składniki: 8 jajek ugotowanych na twardo 2 marchewki 12 puszki zielonego groszku 12 puszki kukurydzy słoik majonezu łyżka musztardy sól pieprz Sposób wykonania: Jajka przekroić na połówki i wydrążyć z nich żółtka., Następnie dwa żółtka zmiksować, następne dwa z groszkiem a kolejne z kukurydzą. Do każdej masy dodać odrobinę majonezu i musztardą i doprawić do…
Żurek
Żurek na włoszczyźnie
by Bożena Waga • • 0 Comments
Składniki:
- ½ l zakwasu
- ½ kg łopatki wieprzowej
- włoszczyzna
- liść laurowy
- 3 grzybki suszone
- 4 jajka
- ziele angielskie
- pieprz w ziarnach
- 1 łyżka chrzany
- 1 łyżka oleju
- 30 dag kiełbasy
- sól
- pieprz
- majeranek
- śmietana
Warzywa
Babka z marchewką
by Julian Pohl • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. startej marchwi 2 szkl. mąki 2 szkl. cukru 4 jajka ½ szkl. oleju 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki proszki do pieczenia szczypta soli 5 dag rodzynek 5 dag orzechów włoskich Sposób wykonania: Jajka oraz cukier dokładnie utrzeć po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo, mąkę, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli a…
Sałatki
Sałatka z marchewki, ziemniaków i ogórka
by Weronika Bratkowska • • 0 Comments
Składniki: 4 ugotowane marchewki 3 ugotowane ziemniaki 2 ogórki konserwowe ogórek pęczek rzodkiewek jabłko 3 jajka ugotowane na twardo puszka groszku dymka słoiczek majonezu 4 łyżki śmietany sól pieprz cukier Sposób wykonania: Marchewki, ogórki i rzodkiewkę pokroić w plasterki, ziemniaki i jabłko w kostkę, jajka na cząstki, dymkę posiekać a groszek odsączyć z zalewy. Wszytskie…