Składniki: 4 kalarepy 25 dag mielonego mięsa 2 jajka cebula sól pieprz 4 łyżki ugotowanego ryżu łyżeczka tartej bułki łyżeczka margaryny ½ szkl. śmietany łyżeczka mąki Sposób wykonania: Obrane kalarepy zalać wodą i gotować koło 15 minut. Po tym czasie je odcedzić, odciąć czubki i wydrążyć delikatnie miąższ, który posiekać i dodać do mielonego mięsa.…
Miesiąc: styczeń 2011
Ryż
Kotlety z ryżu i chleba
by Nikola Seroka • • 0 Comments
Składniki:
- 40 dag ryżu
- 1 mały chleb
- 3 jajka
- 2 cebule
- 30 dag pieczarek
- oliwa
- sól
- pieprz
- 3 łyżeczki przyprawy do pizzy
- szczypta oregano
- szczypta tymianku
Jajka
Jajka z ziemniakami i marchewką
by Mariusz Pikulski • • 0 Comments
Składniki: 3 jajka 2 marchewki 1 łyżka kukurydzy 1 łyżka groszku z puszki kilka ziemniaków łyżka oleju zioła sól pieprz Sos: 3 szkl. mleka 2 łyżki masła 2 łyżeczki mąki 20 dag żółtego sera sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, wówczas rozprowadzić ja mlekiem i trzymać na małym ogniu do zgęstnienia. Następnie…
Sałatki
Sałatka z ananasa i kukurydzy
by Karol Wojtyra • • 0 Comments
Składniki: puszka ananasa puszka kukurydzy 30 dag żółtego sera majonez Sposób wykonania: Ananasa odsączyć z zalewy i pokroić na małe kawałki. Dodać do niego kukurydze odsączoną z zalewy oraz ser pokrojony w kostkę. Całość polać majonezem i dokładnie wymieszać.
Karkówka
Karkówka z pieczarkami i serem
by Lucyna Kierzek • • 0 Comments
Składniki: 1 kg karkówki 2 cebule 1 kg pieczarek 50 dag żółtego sera ketchup sól pieprz bazylia majonez olej Sposób wykonania: Karkówkę pokroić na mniejsze kawałki, które oprószyć solą ora pieprzem i wstawić do lodówki na 3 godziny. Po tym czasie polać mięso ketchupem i przełożyć na blasze wysmarowaną tłuszczem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do…