Składniki: 10 plastrów szynki drobiowej ½ litra piwa 3 jajka 2 szklanki mąki sól olej Sposób przyrządzenia: Z piwa, mąki, jajek i szczypty soli miksujemy ciasto. Każdy plasterek szynki zwijamy w rulonik. Na patelni rozgrzewamy olej. Ruloniki z szynki, maczamy w cieście i smażymy na złocisty kolor z każdej strony. Wykładamy na półmisek z papierowym…
Miesiąc: listopad 2010
Pizza
Pizza na grubym naleśniku Juliana
by Julian Słaby • • 0 Comments
Składniki:
- 1 litr mleka
- 1 kg mąki
- 4 jajka
- czerwona papryka
- zielona papryka
- 15 dkg szynki drobiowej
- 30 dkg żółtego sera Gouda
- oliwki zielone
- 15 dkg kiełbasy
- 3 pomidory
- ogórek kiszony
- natka pietruszki
- 2-3 ząbki czosnku
- ketchup
- Vegeta
Jabłka
Jabłka w rumowym cieście
by Aneta Müller • • 0 Comments
Składniki: jabłka 2 łyżki oleju Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 4 – 5 łyżek oleju 1 łyżeczka cukru olejek rumowy do smaku Sposób przyrządzenia: Składniki ciasta zmiksować. Jabłka obrać, wyciąć gniazda nasienne, pokroić w plastry. Na patelni rozgrzać olej, plastry jabłka nabijać na widelec, moczyć w cieście, smażyć na złoty kolor. Przed podaniem obsączyć z…
Desery
Jabłka w cieście francuskim z posypką migdałową
by Roksana Jastrząb • • 0 Comments
Składniki: lekko kwaśne jabłka kilka łyżek dżemu truskawkowego 50 dkg mrożonego ciasta francuskiego 1 zmiksowane jajko 5 dkg posiekanych migdałów cukier waniliowy Sposób przyrządzenia: Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w ósemki. Płaty rozmrożonego ciasta pokroić w odpowiednio duże kwadraty, na każdym ułożyć 4 cząstki jabłka, dodać odrobinę dżemu, rogi ciasta zawinąć do góry, posmarować…
Jabłka
Jabłka w karmelu z sezamem
by Piotr Mieszkowski • • 0 Comments
Składniki: 4 lekko kwaśne jabłka 1 szklanka cukru mąka ziemniaczana woda 2 łyżki oleju 2 łyżki oleju sezamowego 2 łyżki sezamu Sposób przyrządzenia: Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w plastry. Z mąki ziemniaczanej i wody przygotować ciasto o konsystencji ciasta naleśnikowego. Na patelni rozgrzać olej, plastry jabłka maczać w cieście, obsmażyć na rumiano, obsączyć…