We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.
The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ...
Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.
Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.
Składniki: 5 pokrojonych w plastry jędrnych pozbawionych nasion ogórków ½ szklanki bulionu warzywnego 1 łyżka masła ½ łyżki mąki pszennej sok cytrynowy do smaku sól, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Ogórki posypać solą, wymieszać, odstawić na 60 minut aby obciekły z soku. Tak przygotowane ogórki, zalać bulionem, zakwasić gotować aż ogórki zmiękną. W rondlu rozgrzać…
Składniki: 25 dkg ogórków pokrojonych w cienkie pół plasterki 2 drobno posiekane ząbki czosnku ¼ łyżeczki glutaminianu sosu 2 łyżki oleju cukier, sól do smaku Sposób przyrządzenia: Ogórki posolić, odstawić na 30 minut aby obciekły z soku. Czosnek wymieszać z ogórkami. Olej mocno podgrzać. Gorącym olejem polać ogórki, dodać glutaminian sodu i cukier, wymieszać. Przed…
Składniki 2 kg świeżych ogórków 1,5 kg soku jabłkowego 5 dkg soli 5 dkg cukru igły sosny (po kilka do słoja) Sposób przyrządzenia: Ogórki Sparzyć wrzątkiem i natychmiast schłodzić w zimnej wodzie. Sok jabłkowy doprowadzić do wrzenia, dodać sól i cukier, gotować powoli 5 minut. W międzyczasie ogórki układać w sterylnie czystych słojach, dodać kilka…
Składniki: świeże, jędrne ogórki 1 papryka chili na słój Zalewa: 1 litr wody ½ szklanki octu spirytusowego 1 łyżeczka soli 10 dkg cukru podsuszony koper, liść laurowy, czosnek, chrzan wg smaku Sposób przyrządzenia: Ogórki dokładnie umyć. W rondlu wymieszać składniki marynaty, doprowadzić do wrzenia, gotować kilka minut, schłodzić. Ogórki i paprykę układać w sterylnie czystych…
