Składniki: 1 l wódki 20 suszonych jagód jałowca 1 łyżka cukru Sposób wykonania: Jagody zalać wódką. Następnie cukier rozpuścić w 1 łyżce wrzątku, ostudzić i dodać do wódki. Wymieszać, szczelnie zakręcić i odstawić na kilka tygodni. Po tym czasie przefiltrować przez watę i przelać do butelek. Zakorkować i odstawić na 2-3 miesiące.
Miesiąc: lipiec 2010
Wódka
Pieprzówka
by Adrianna Zienkiewicz • • 0 Comments
Składniki 1 l wódki 20 ziaren pieprzu 1 łyżeczka cukru Sposób wykonania: Pieprz rozgnieść i zalać go wódką. Następnie cukier podsmażyć na suchej patelni po czym wymieszać go ze 100 ml wody. Trzymać jeszcze na małym ogniu aby się rozpuścił, wówczas zdjąć go z ognia, ostudzić i wymieszać z wódką. Naczynie zamknąć i odstawić na…
Wódka
Kminkówka
by Anita Badowska • • 0 Comments
Składniki: 1 wódki 30 g nasion kminku 1 łyżeczka cukru kilka listków bazylii Sposób wykonania: Wszystkie składniki wymieszać z wódką, naczynie szczelnie zamknąć i odstawić na 6 dni. Po tym czasie przecedzić ją przez gazę.
Likiery
Likier jajeczny
by Basia Glinka • • 0 Comments
Składniki: 14 żółtek 300 g cukru 2 opakowanie cukru waniliowego 250 ml spirytusu 95% 250 ml czystej wódki Sposób wykonania: Żółtka przetrzeć przez sito po czym utrzeć je z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie nie przerywając ucierania dodać powoli wódkę oraz spirytus. Likier przetrzeć przez sito i przelać do butelek. Wstawić do lodówki.
Likiery
Likier czekoladowy Basi
by Basia Glinka • • 0 Comments
Składniki: 50 g czekolady w proszku 8-12 żółtek 250 g cukru 1 łyżka cukru waniliowego 200 ml mleka 200 ml brandy 250 ml spirytusu 95% Sposób wykonania: Żółtka przetrzeć przez sito po czym utrzeć je z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie czekoladę rozpuścić, ostudzić i wymieszać z masą jajeczną. Nie przerywając ucierania dolewać stopniowo brandy…