Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: czerwiec 2010

Ciasto cytrynowe Olgi

Składniki: schłodzone kruche ciasto masło 6 cytryn 120 g cukru ½ szkl. mleka łyżka masła 3 jajka łyżka mąki kukurydziane czubata łyżka mąki pszennej Sposób wykonania: Ciastem wylepić formę wysmarowaną tłuszczem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 10 minut. W między czasie Z cytryn wycisnąć sok i wymieszać go z mlekiem,…

Twarożkowe ciastka smażone na tłuszczu

Składniki: 200 g twarożku homogenizowanego 1 szkl. mąki 3 jajka łyżeczka proszku do pieczenia kilka kropli aromatu migdałowego 2 łyżeczki cukru  szczypta soli łyżka soku z cytryny tłuszcz cukier puder zmieszany z cukrem waniliowym Sposób wykonania: Ser wymieszać z mąką, proszkiem di pieczenia oraz jajkami. Doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny. Porcje…

Imbirowo-kokosowe ciastka

Składniki: 5 białek 250 g cukru 200 g mąki 200 g wiórków koksowych skórka starta z cytryny łyżeczka soku z cytryny łyżka posiekanego na maśle korzenia imbiru gotowa polewa czekoladowa Sposób wykonania:  Białka ubić na sztywni nad parą, wówczas dodać cukier. Następnie mąkę połączyć z sokiem  cytryny, skóra, imbirem oraz wiórkami kokosowymi po czym dodać…