Składniki: 2 banany 2 łyżki miodu 2 łyżki kiełków pszenicznych ½ łyżeczki mielonego cynamonu 3 łyżki lodów 3 szkl. mleka ¼ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej Sposób wykonania: Banany obrać i pokroić na mniejsze kawałki po czym wrzucić go do miksera. Dodać miód, lody, mleko oraz kiełki pszeniczne. Całość dokładnie zmiksować. Przelać do szklanek i posypać…
Miesiąc: czerwiec 2010
Drób
Polędwiczki drobiowe na przekąskę
by Tadeusz Pękala • • 0 Comments
Składniki: 600 g polędwiczek drobiowych 2 łyżki mąki pszennej 3 łyżki przyprawy uniwersalnej 2 jajka 1/3 szkl. oleju sos słodko -kwaśny Sposób wykonania: Polędwiczki pokroić na mniejsze kawałki. Następnie mąkę wymieszać z przyprawą po czym maczać w niej mięso a następnie zanurzać go w lekko roztrzepanym jajku. Smażyć kurczaka na rozgrzanym oleju około 4-5 minut.…
Wołowina
Klopsiki po włosku
by Marek Czerwonka • • 0 Comments
Składniki:
- 500 g mielonego mięsa wołowego
- 4 szalotki
- 1 łyżka przyprawy toskańskiej
- ¾ szkl. bułki tartej
- 1 jajko
- ¼ szkl. oliwy
Dodatki
Chipsy pita
by Igor Bernat • • 0 Comments
Składniki: 3 placki libańskiego chleba pita oliwa w sprayu przyprawa cajun Sposób wykonania: Każdy placek przekroić na pół po czym spryskać go oliwą w sprayu i posypać przyprawą cajun. Następnie pokroić jeszcze każdy płat na trójkąty, które ułożyć na blasze. Wstawić do piekarnika i piec około 5-10 minut.
Sosy
Sos humus
by Tomasz Czubak • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 400 g odsączonej ciecierzycy z puszki
- 1/3 szkl pasty sezamowej
- 1ząbek czosnku
- 2 łyżeczki przyprawy marokańskiej
- 1/3 szkl. soku z cytryny
- 2 łyżki oliwy
.jpg)