Składniki: • makaron ryżowy 1 paczka • pierś drobiowa pieczona 300 g • grzybki mun 1 słoiczek • rodzynki 100 g • sos chilli 3 łyżki • sos sojowy 3 łyżki • czosnek 1 ząbek • sól do smaku • pieprz do smaku • słodka papryka w proszku do smaku Sposób przyrządzenia: Kurczaka należy pokroić…
Miesiąc: grudzień 2009
Przetwory domowe
Dynia marynowana z cynamonem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: dynia 2 kg cukier 1/2 kg ocet 1 szklanka cynamon 1 kawałek goździki 5 sztuk sól 1 łyżeczka Sposób przyrządzenia: Z dyni należy wydrążyć miąższ i pokroić go w kostkę. W garnku należy zagotować wodę, posolić i na gotującą się wodę wrzucać dynię i gotować około 5 minut. Po tym czasie dynię należy odcedzić…
Przetwory domowe
Węgierki w zalewie
by albertos • • 0 Comments
Składniki: węgierki 2 kg cukier 30 dag ocet 6 % 400 ml goździki 10- 15 sztuk woda 1/2 litra Sposób przyrządzenia: Śliwki należy dokładnie umyć, a następnie ponakłuwać w nie goździki. Z cukru, 1/2 litra wody oraz octu należy przygotować zalewę i zalać nią śliwki. Wszystko razem zagotować, a następnie wystudzić. Śliwki należy odcedzić. Zalewkę…
Wołowina
Wołowina z brokułami Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: wołowina 1/2 kg brokuły 30 dag mąka kukurydziana 2 łyżki olej sezamowy 2 łyżki sos sojowy 1 łyżka olej 2 łyżki sos chiński 6- 8 łyżek ziarna sezamu 1- 2 łyżki Sposób przyrządzenia: Mięso należy pokroić w paski, następnie włożyć do miseczki i połączyć z olejem sezamowym oraz sosem sojowym. Wszystko oprószyć mąką kukurydzianą.…
Przetwory domowe
Czosnek z marynaty
by albertos • • 0 Comments
Składniki: czosnek 10 główek ocet winny 1,5 szklanki woda 1/2 szklanki sok z cytryny 1/2 szklanki miód 8 łyżek sól odrobina Sposób przyrządzenia: Z octu winnego, wody, soku z cytryny, miodu i soli należy zagotować zalewę. Obrany czosnek należy wrzucić do wrzątku i wyjąć po 5 minutach, odsączyć i przełożyć do słoiczków. Zalać marynatą, zakręcić…