Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: lipiec 2009

Strucla z makiem

Składniki: 1,5 szkl. maku ½ szkl. mleka 3 łyżki cukru 2 dag drożdży 4 żółtka jajko 2 łyżki masła   Masa: 1 szkl. maku ½ szkl. cukru jajko 2 łyżki miodu bakalie polewa Sposób wykonania: Rozkruszone drożdże zalać mlekiem, dodać cukier oraz tyle mąki aby ciasto było gęste, odstawić do wyrośnięcia. Następnie do wyrośniętego ciasta…

Pieczeń rzymska z wątróbkami wieprzowymi

Składniki: 12,5 dag wątróbek wieprzowych 50 dag mielonego mięsa 2 cebule 1 bułka 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka sosu Worcester 1 łyżka masła ¼ i 1/8 l bulionu mięsnego 2 łyżki mąki 1/8 l śmietany sól pieprz papryka Sposób wykonania: Wątróbki pokroić w kostkę a cebulę posiekać i dodać do mielonego mięsa. Dodać jeszcze namoczoną…