Składniki: 1 ugotowana, pokrojona w plastry pierś z kurczaka ½ szklanki ugotowanego ryżu 2 łyżki posiekanego koperku lub naci pietruszki ½ pokrojonego w plastry ogórka ½ pokrojonej w paseczki papryczki chili 1 obrany ze skórki, pokrojony pomidor 2/3 szklanki kukurydzy konserwowej Dressing: 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka oliwy 1…
Miesiąc: czerwiec 2009
Kabaczki
Placki z kabaczków
by Natalia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg kabaczków 1 ½ szkl. mąki 4 jajka sól 4 łyżki masła 1 szkl. śmietany Sposób wykonania: Obrane kabaczki pokroić na mniejsze kawałki, które zemleć w maszynce. Następnie dodać jajka, mąkę oraz sól. Całość dokładnie wymieszać. Z powstałej masy nakładać łyżką placki, które smażyć na rozgrzanym maśle. Przed podaniem polać śmietaną.