Składniki:
Składniki:1 kg filetów z dorsza lub pangi (sandacz, okoń, tilapia…)2 łyżki stopionego masła2 jajka2 łyżki mleka½ szklanki mąki kukurydzianej½ szklanki mąki pszennej1 łyżeczka czosnku w proszkupapryka, sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia:Filety rybne umyć i dokładnie osuszyć. Wymieszać mąki, i przyprawy. Do miseczki wybić jajka, dodać mleko, zmiksować. Filety rybne moczyć w jajku z mlekiem…
Składniki:
Składniki: 3 jajka 2 łyżki mleka łyżka masła sól 1 marchewka Sposób wykonania: Marchewkę obrać po czym zalać wodą i ugotować, wówczas zetrzeć ją na tarce. Następnie jajka roztrzepać z dodatkiem mleka i soli. Dodać do jajek marchewkę, dokładnie wymieszać i przelać masę omletową do naczynia żaroodpornego. Wstawić do rozgrzanego piekarnika na 10 minut. Przed…
