Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: maj 2009

Zupa z sałaty

 

Składniki:

  • sałata lodowa
  • sałata masłowa
  • sałata rzymska
  • sałata karbowana (biała lub czerwona)
  • 1 większa cebula
  • łyżka masła
  • 1 por naciowy
  • pół kilograma ziemniaków (około 4/5szt.)
  • 1,5 l bulionu warzywnego (może być z kostek)
  • sól
  • pieprz
  • vegeta do smaku

 

Sojowy obiad Marleny

Składniki: Kotlety sojowe a’la schabowe – jedno opakowanie marki Orico Ryż parboiled długoziarnisty – Orico przyprawy: vegeta, zioła prowansalskie, pieprz oliwa z oliwek Warzywa na sałatkę: sałata karbowana 4 rzodkiewki, ogórek świeży, kukurydza Sposób wykonania: osób Kotlety przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Ryż gotujemy w międzyczasie na wolnym ogniu. Ważne aby nie rozgotować! Sałatę dzielimy…

Szybki kurczak z morelami

Składniki: 1 kg kurczaka w kawałkach 350 g moreli z puszki 125 ml białego wytrawnego wina 1 opakowanie zupy cebulowej sól pieprz Sposób wykonania: Kurczaka przełożyć do rondla, ułożyć na nim kawałki moreli polewając sokiem z puszki oraz winem i wodą. Całość posypać zupą w proszku, solą oraz pieprzem i odstawić na 15minut. Po tym…

Złoty kurczak z piekarnika

Składniki: 1 kg kurczaka 60 g mąki sól pieprz 1 jajko 180 g tartej bułki Sposób wykonania: Mąkę wymieszać razem z solą oraz pieprzem po czym obtoczyć w niej kurczaka. Następnie zanurzyć w jajku roztrzepanym z odrobina wody i obtoczyć w bułce tartej. Ułożyć kurczaka na blasze i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni…

Złociste skorupiaki z piekarnika

Składniki: 1 kg skorupiaków 125 g zmielonej suchej bułki sok z 1 cytryny sól Sposób wykonania: Skorupiaki dusić na rozgrzanej patelni ok. 10 minut po czym gdy zaczną się otwierać usunąć z nich skorupki i drobno posiekać. Następnie napełnić połowę skorup posiekanymi skorupiakami, które skropić sokiem z cytryny i posypać bułką. Oprószyć całość solą i…