Składniki: 25 dkg szynki 1 szklanka konserwowej kukurydzy 2 cebule 2 łyżki masła marchewka bulion mięsny liść laurowy natka pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, zalać bulionem, powoli gotować Marchewkę, cebulę i szynkę pokroić w „słomkę”. Na patelni rozgrzać masło, zeszklić na nim cebulkę, dodać marchew i szynkę, chwile razem dusić,…
Składniki: 1 litr wody kostki Rosół z drobiu 20 dkg filetów z kurczaka 2 łyżki soku pomarańczowego 1 łyżka likieru wiśniowego Sposób przyrządzenia: Umyty i osuszony filet z kurczaka lekko zamrozić co ułatwi nam pokrojenie go w cienkie plastry. Sok pomarańczowy wymieszać z likierem, polać nimi mięso, odstawić do lodówki na 3 godziny. Kostki rosołowe…
Składniki:
Składniki: 3 średnie ziemniaki 2 marchewki 2 średnie buraki 1 szklanka fasoli konserwowej 20 dkg marynowanych grzybów 2 ogórki marynowane lub kiszone majonez Sposób przyrządzenia: Marchew, ziemniaki i buraki ugotować osobno, obrać ze skóry, pokroić cienko. Podobnie pokroić pozostałe składniki ( oczywiście fasoli nie). Całość wymieszać w szklanej salaterce, odstawić aby sałatka się „przegryzła” Polać…
Składniki:
