.jpg)
Ciasto:
Farsz:
.jpg)
Ciasto pierogowe:2 szklanki mąki 1 łyżka przyprawy kurkumy 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka masła lub oleju 1 jajko + 1 żółtko (roztrzepane) około 1 szklanki ciepłej wody Nadzienie: 3 ziemniaki, ugotowane i ostudzone 1 łyżka orzeszków pinii 100 g sera owczego ricotta w kawałku, tartego* 1 łyżeczka przyprawy kurkumy sól i świeżo zmielony pieprz Dodatki:…
Nadzienie:
Ciasto pierogowe:
Dodatki:
Pierożki na słodko ze śmietaną i cukrem. Ekspresowe, wegetariańskie i lekkie danie.
Składniki:
Nadzienie i dodatki:
Składniki: 40 dag kaszy jaglanej 2 szklanki mleka łyżka masła 3 jaja 25 dag mąki, 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej nać pietruszki sól cukier Sposób przyrządzenia: Kaszę jaglaną sparzyć wrzątkiem, odsączyć i zalać gorącym mlekiem. Przykryć i uprażyć w piekarniku. Następnie ostudzić, zemleć w maszynce, wbić jaja, dodać mąkę, masło i dodatki. Z przygotowanego ciasta zrobić…