Batat zwany: Patat, Słodki kartofel, Wilec ziemniaczanyPochodzi z Ameryki Południowej i Ameryki Środkowej. Nie jest znany w dzikim stanie, jest natomiast popularny w uprawie w całej strefie tropikalnej. Roślina uprawna: powszechnie uprawiany w strefie międzyzwrotnikowej, na obszarach o wilgotnym i ciepłym klimacie. Głównymi producentami są Chiny, Uganda, Nigeria oraz Indonezja. Istnieje wiele odmian uprawnych o…
Miesiąc: maj 2008
Owoce egzotyczne
Owoce egzotyczne – Areka katechu
by Redakcja • • 0 Comments
Areka katechu zwana: Kateszowa palma, Pinang, Żuwipalma, Palma betelowaJest to drzewo dorastające do wysokości 15-20 (30) m, o eleganckiej, smukłej sylwetce, ze stosunkowo małą, zwartą koroną złożoną z 6-9 pierzastych liści długości 3-4 m. Poniżej korony zwiesza się okazały wiechowaty kwiatostan, wyrastający z kątów opadłych liści. U podstawy kwiatostanu grupują się stosunkowo duże kwiaty żeńskie,…
Grill
Brzoskwinie z grilla
by Maria • • 0 Comments
Składniki: 8 twardych, dojrzałych brzoskwiń po kilka goździków na każdy owoc 1 łyżka mielonego cynamonu 1 szklanka cukru listki mięty Sposób przyrządzenia: Ruszt grilla nasmarować olejem. W rondlu doprowadzić do wrzenia wodą, skórę u nasady brzoskwini naciąć w kształcie litery X, na 30 sekund zanurzyć owoc we wrzątku, natychmiast schłodzić w wodzie z lodem. Ostrym…
Desery
Truskawki z lodami i likierem
by Maria • • 0 Comments
Składniki:
świeże dorodne truskawki
lody waniliowe (1 duża łyżka na osobę)
likier (polecam anyżowy)
grubo mielony pieprz czarny
Truskawki
Po prostu truskawki
by Magda • • 0 Comments
Składniki:świeżo zerwane, umyte i wysuszone truskawki1 szklanka gęstej śmietany1 szklanka brązowy cukier Sposób przyrządzenia:W dwóch miseczkach przygotować śmietanę i cukier. Czyste, dorodne truskawki lekko schłodzić. Na środku półmiska ułożyć miseczki ze śmietaną i cukrem, obłożyć w koło schłodzonymi truskawkami. Podawać.