Składniki: 2 dojrzałe awokado 25 dkg paluszków krabowych 3 łyżki sosu winegret 2 łodygo selera naciowego 3 łyżki pokrojonej w kostkę cebuli majonez posiekany koperek Sposób przyrządzenia: Awokado przekroić na połowę, usunąć pestkę, wydrążyć miąższ łyżeczką i pokroić w kostkę. Natychmiast w miseczce skropić go sosem winegret aby nie czerniał. Paluszki krabowe przelać na sicię…
Miesiąc: maj 2008
Pizza
Pizza wieczorna fantazja
by Marta • • 0 Comments
Sos
Składniki:
- 1 łyżeczka masła
- 1 cebulka
- 1 ząbek czosnku
- 1 puszka krojonych pomidorów
- ½ kostki bulionu warzywnego
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki
- 1 łyżeczka ketchupu
- sproszkowany czosnek
- sól, mąka ziemniaczana
Bezalkoholowe
Limoniada
by Redakcja • • 0 Comments
Składniki:
- sok wyciśnięty z 6 – 7 limonek
- 4 pełne łyżki miodu wielokwiatowego
- 1 litr niegazowanej wody mineralnej lub przegotowanej wody z kranu
- kilkanaście listków świeżej mięty
Sałatki
Sałatka z winogron i camembert z miodowym vinaigrette
by Redakcja • • 0 Comments
Składniki: 50 ml miodu 50 ml octu winnego 100 ml oliwy z oliwek 2 łyżki soku pomarańczowego 1 łyżka maku ½ kg bezpestkowych winogron ½ kg pokrojonych świeżych fig, moreli, śliwek lub nektarynek 1 ser camembert pokrojony w wąskie cząstki ½ szklanki orzechów włoskich kilka porwanych liści zielonej sałaty Sposób przyrządzenia: W słoju wymieszać bardzo…
Porady i Ciekawostki
Miodowe smaki wiosny i lata
by Redakcja • • 0 Comments
Standardowo przyjęło się, że miód traktujemy w polskiej tradycji jako typowo sezonowy, jesienno-zimowy składnik naszej diety. Kojarzy się przede wszystkim jako doskonały domowy sposób na przeziębienia. Kiedy przychodzi wiosna i lato zapominamy o miodzie aż do kolejnej jesieni. Szkoda by było jednak nie skorzystać z wiosenno letnich przyjemności jakie daje miód.