Składniki:
- 2 dojrzałe awokado
- 25 dkg paluszków krabowych
- 3 łyżki sosu winegret
- 2 łodygo selera naciowego
- 3 łyżki pokrojonej w kostkę cebuli
- majonez
- posiekany koperek
Sposób przyrządzenia:
Awokado przekroić na połowę, usunąć pestkę, wydrążyć miąższ łyżeczką i pokroić w kostkę. Natychmiast w miseczce skropić go sosem winegret aby nie czerniał. Paluszki krabowe przelać na sicię wrzątkiem, obsączyć, pokroić w kostkę. Seler naciowy obrać z włókniny, pokroić. Wszystkie składniki sałatki wymieszać. Podawać w miseczkach ze skóry awokado lub w salaterce wyłożonej liśćmi sałaty.