Składniki: 2 duże dojrzałe banany 2 duże dojrzałe brzoskwinie ½ kg truskawek rozpuszczone masło cukier Sposób przyrządzenia: Banany obrać. Brzoskwinie i truskawki wypłukać, obsączyć. Brzoskwinie pokroić na ćwiartki, z każdej truskawki usunąć szypułkę. Z foli aluminiowej uformować miseczkę, ułożyć w niej truskawki, polać roztopionym masłem i posypać cukrem. Brzoskwinie i banany nasmarować masłem i posypać…
Miesiąc: marzec 2008
Sałatki
Sałatka żydowska
by Maria • • 0 Comments
Składniki: 3 duże pomidory 3 średnie ogórki (duże bywają wodniste) mieszanka sałat (rukola, lodowa…) 5 rzodkiewek 1 papryka sok z ½ cytryny 5 łyżek oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Składniki sałatki umyć i osuszyć. Ogórki i pomidory pokroić drobno. Sałatę rozdrobnić palcami lub pokroić używając noża ceramicznego. Oczyścić i pokroić cebulę, rzodkiewkę i paprykę. Wszystkie…
Kurczak
Aromatyczny kurczak duszony w winie
by Maria • • 0 Comments
Składniki: 1 kurczak podzielony nas 8 części 10 drobno posiekanych ząbków czosnku kilka listków mięty sok z 3 cytryn 3 łyżki oliwy ½ szklanki wina 2/3 szklanki bulionu drobiowego ¼ szklanki wyprażonych posiekanych migdałów Sposób przyrządzenia: Kurczaka wymieszać z czosnkiem, częścią mięty, sokiem z cytryny, 1 łyżką oliwy, solą i pieprzem, odstawić przykrytego na 24…
Sałatki
Sałatka z kapusty pekińskiej Dominiki
by Dominika • • 0 Comments
Składniki: 1 kapusta pekińska 1 duża marchewka 1 szklanka groszku konserwowego majonez sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kapustę szatkujemy, marchewkę ścieramy na tarce na grubych oczkach, dodajemy groszek. Wzystko mieszamy z majonezem dodajemy sól i pieprz do smaku
Ciasta
Rolada z masą jabłkową
by Beti • • 0 Comments
Składniki: Ciasto: 1 szklanka cukru 0,75 szklanki mąki tortowej 4 jajka 1 op. budyniu śmietankowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki octu Masa: 1000g jabłek 2 op. galaretki truskawkowej Sposób przyrządzania: Ciasto: Białka ubić z cukrem. Żółtka wymieszać z proszkiem do pieczenia i octem, wlać do białek, zmiksować. Wsypać mąkę i budyń, lekko wymieszać.…