Składniki: 10 krewetek tygrysich 5 małży przegrzebek 15 małży jadalnych, muli 1 mała pokrojona w plastry cukinia 2 łyżki zielonej tajskiej pasty curry ½ szklanki mleka kokosowego sos rybny do smaku cukier brązowy do smaku sól do smaku oliwa Sposób przyrządzenia: W dużej patelni lub wocku rozgrzać oliwę, dodać pastę curry, smażyć mieszając kilkanaście sekund.…
Miesiąc: styczeń 2008
Sałatki
Sałatka twoja fantazja
by Natasza • • 0 Comments
Składniki: 12 pomidorków koktajlowych przekrojonych na połowę lub odpowiednio mniej większych 15 dkg ugotowanej fasolki szparagowej lub szparagów z wody 20 dkg fasoli konserwowanej 20 dkg obsączonego tuńczyka z konserwy 6 pokrojonych ugotowanych na twardo jaj 2 pokrojone w paski wymoczone filety ze śledzia 4 pokrojone ugotowane w mundurkach ziemniaki 1 szklanka czarnych oliwek bez…
Przekąski
Burger niespodzianka
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg mielonego mięsa z drobiu 1 mała pokrojona w plasterki cukinia 1 mała pokrojona w plasterki marchewka 2 drobno posiekane ząbki czosnku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki ¾ łyżeczki soli ¼ łyżeczki mielonego pieprzu 1 duże jajko olej majonez tarta bułka – opcjonalnie cytryna Sposób przyrządzenia: Mięso, marchewkę, cukinię i czosnek wymieszać wstępnie,…
Dodatki
Surówka z kapusty pekińskiej Martuśki
by martuśka • • 0 Comments
Składniki: 1 kapusta pekińska 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 sos vinegrete (kliknij) 1/2 dużego zielonego ogórka 1 pęczek rzodkiewek por Sposób przyrządzenia: Wszystkie warzywa kroimy dodajemy sos vinegrete mieszamy i gotowe.
Wołowina
Befsztyk wołowy na cebulce
by Marta • • 0 Comments
-300x182.jpg)
Składniki:
- 1 gruby na około 3 cm plaster polędwicy wołowej
- przyprawa Adobo (kliknij)
- 3 łyżki octu winnego
- 1 duża cebula
- 2 łyżki oleju
.jpg)